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완도 전통주 '장보고의 꿈' 남도품평회서 2관왕

고금주조장, 황칠·유자·비파 전통주 수상

 

전남 완도군은 5일 고금주조장(대표 배준현·류은주)의 전통주 '장보고의 꿈'이 '2025 남도 우리술 품평회'에서 2개 부문 우수상을 차지했다고 밝혔다.

 

이번 품평회에서 '장보고의 꿈 비파14'는 탁주 부문 우수상, '장보고의 꿈 비파20'은 약·청주 부문 우수상을 각각 수상했다.

 

'장보고의 꿈 비파20'은 국내산 통밀을 빻아 전통 방식으로 띄운 자가 누룩과 최고급 완도산 쌀로 만든 원주에 비파 열매를 더해 만들었다.

 

오래 보관이 가능하고 숙성할수록 맛과 향이 진해져 은은하고 부드러운 단맛이 특징이다. 지난해 7월에는 남도 대표 전통주로 선정됐다.

 

고금주조장은 '2024년 대한민국 주류 대상'에서 '황칠 약주'로 대상을, 2025년에는 '유자 막걸리'로 대상을 차지하며 2년 연속 수상의 영예를 안았다.

 

'유자 막걸리'는 2024년과 2025년 연속 '대한민국 우리 술 품평회' TOP 20에 선정되기도 했다.

 

고금주조장은 지역 농산물을 활용한 전통술로 호평을 받아 전남을 대표하는 명주 생산지로 주목받고 있다.

 

고금주조장 관계자는 "완도의 유자, 비파, 황칠, 쌀 등 지역 농특산물을 술에 담아내는 것이 우리 주조장의 큰 자산이다"며 "전국 소비자들에게 사랑받는 명주를 만들겠다"고 강조했다.
 

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